Erstmals findet am Samstag und Sonntag in San Bernardino eine kostenlose Schulung für Geflügelzüchter statt. Dort treffen sich cirka 250 Arbeitnehmer aus 50 verschiedenen Hühnerfarmen. Auf der Pressekonferenz wurden auch Vertreter der brasilianischen Hühnerzucht angekündigt.

Im Besonderen richtet sich der Lehrgang an Geflügellieferanten der Firma „Pechugón“. Ermöglicht wurde die Veranstaltung durch die technische Unterstützung der Hühnerfarm “La Blanca S.A.” und einem Programm für wirtschaftliches Wachstum der Regierungsagentur für Internationale Entwicklung aus den USA. Für heute lautet das Thema “Biosicherheit in Hühnerfarmen bei schwieriger Fortpflanzung und Hühnermast”, morgen sollen dann brasilianische Tierärzte über die “Zootechnische Behandlung von Masthühnern” sprechen. Laut der Organisatoren bildet ein Beitrag über die Maximierung von Gewinnen im Bereich der Geflügelzucht dann den Absschluss.